おつまみブログ — 和酒パッケージ

【おつまみ物語vol.7】地元を愛し、焼酎に真正面から向き合う鹿児島の焼酎専門店(「こいじゃっど」を卸している焼酎のひご屋さん)

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【おつまみ物語vol.7】地元を愛し、焼酎に真正面から向き合う鹿児島の焼酎専門店(「こいじゃっど」を卸している焼酎のひご屋さん)

おつまみパッケージに入っているこだわりのおつまみをご紹介するこの企画。 今回は和酒パッケージに入れている「こいじゃっど」を卸していただいている「焼酎のひご屋」さんにお話を伺います。

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【おつまみ物語vol.6】4年の歳月を経て完成!「もったいない」精神で明太子を丸ごと楽しませる、からし明太子製造メーカー(博多なかなかの中島商店さん)

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【おつまみ物語vol.6】4年の歳月を経て完成!「もったいない」精神で明太子を丸ごと楽しませる、からし明太子製造メーカー(博多なかなかの中島商店さん)

おつまみパッケージに入っているこだわりのおつまみをご紹介するこの企画。今回は、和酒パッケージに入れさせていただいている「博多なかなか」。 中島商店の中島明子さんに、インタビューさせていただきました。

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【おつまみ物語vol.3】ついに完成!常温保存可能なかまぼこの熱き開発裏話(三陸フィッシュペーストさんの「旅するかまぼこ」後編)

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【おつまみ物語vol.3】ついに完成!常温保存可能なかまぼこの熱き開発裏話(三陸フィッシュペーストさんの「旅するかまぼこ」後編)

おつまみニュース第3弾は、「旅するかまぼこ」を製造販売する三陸フィッシュペーストさんの開発秘話です。インドネシアに飛び立ち、「常温保存できるかまぼこを作りたい」という想いをもった斎藤さん。帰国後の挑戦に迫ります。

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【おつまみ物語vol.2】ライバル2社がベンチャー企業を創業〜生き残りをかけた老舗かまぼこ店の挑戦(三陸フィッシュペーストさんの「旅するかまぼこ」前編)

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【おつまみ物語vol.2】ライバル2社がベンチャー企業を創業〜生き残りをかけた老舗かまぼこ店の挑戦(三陸フィッシュペーストさんの「旅するかまぼこ」前編)

おつまみ物語第2弾は、可愛いイラストが目にも楽しい、食べて美味しい「旅するかまぼこ」を製造販売する三陸フィッシュペーストさんをご紹介します。

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【おつまみ物語vol.1】九州の海苔ドコロ!佐賀有明の海と共に歩む絶品海苔メーカー(三福海苔さんの「ちょい海苔」)

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【おつまみ物語vol.1】九州の海苔ドコロ!佐賀有明の海と共に歩む絶品海苔メーカー(三福海苔さんの「ちょい海苔」)

おつまみパッケージに入れさせていただいているおつまみ生産者さんを、おつまみデリのスタッフ(主に並木)が勝手にご紹介していくこの企画。記念すべき第一弾は、佐賀県の老舗海苔メーカーである三福海苔さんをご紹介します。

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